金屬探測器在肉制品生產(chǎn)過程中的應(yīng)用

文章出處：人氣：發(fā)表時間：2018-07-27 18:13:54

金屬探測器在肉制品生產(chǎn)過程中，檢針機主要用作在線檢測生肉塊或肉制品中是否含有金屬雜質(zhì)，包括鐵質(zhì)、有色金屬及不銹鋼等。這些金屬雜質(zhì)的來源主要分幾類，包括原料生肉中的金屬標(biāo)簽、針頭、金屬絲等；操作人員的私人用品，如硬幣、鑰匙、發(fā)夾、圖釘?shù)龋灰约吧a(chǎn)過程中機器設(shè)備產(chǎn)生的雜質(zhì)，如生肉在切塊、粉碎或攪拌過程中機器損傷所造成的金屬碎屑等。

為了檢測上述的金屬雜質(zhì)，在生產(chǎn)過程中安裝金屬探測器是一種經(jīng)濟(jì)、實用的方法。在肉食品加工行業(yè)中采用的金屬檢測機，必須具有以下幾項特點：

使用環(huán)境：肉制品加工的產(chǎn)品是人們食用的產(chǎn)品，因此對生產(chǎn)的衛(wèi)生狀況有較高的要求。用自來水（甚至是高壓水）來沖洗設(shè)備是常見的清洗方法，這就要求金屬檢測機具有防沖洗功能，如不銹鋼外殼、IP65 的防水等級等。

肉產(chǎn)品本身：由于生肉塊或肉制品本身是一個電導(dǎo)體，在通過金屬檢測機時會產(chǎn)生產(chǎn)品信號，干擾金屬檢測機的正常工作。這就要求金屬檢測機具有可以克服產(chǎn)品信號的干優(yōu)并正確檢測出金屬雜質(zhì)的功能。

設(shè)備安裝形式：由于生肉食品在加工過程中有多個環(huán)節(jié)可安裝金屬探測器，例如生肉塊、肉糜等，對于不同的肉制品應(yīng)采用不同型號的金屬檢測機及安裝方式，因此金屬檢測機的供應(yīng)商應(yīng)有多種形式的設(shè)備以供選擇。http://m.gezhongdang.com/

東莞市善安金屬檢測設(shè)備有限公司

金屬檢測儀,金屬探測器

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